淡路麺業さんのパスタがテレビで紹介されることになりました/5月25日関西テレビ【ウラマヨ】にて

まいど!ひっしーでーす!

ロンマナでは、淡路麺業さんの生パスタを使用しています。
以前、ブログで紹介した、あの営業マンのところです(笑)

ロンマナで急遽、生パスタを導入したきっかけ
元々、ロンマナは乾麺のパスタでボロネーゼ、パスタハッシュドビーフを提供するつもりだったんですよね。
そこへ飛込みで営業マンが入ってきて、「うちの生パスタ美味しいから1回だけ注文してくれ!」と言われたときの話です。
原価は上がっちゃうけれど、格段に美味しくなるし、オペレーション面でも改善されると思えたので導入を検討
そして急遽、レシピも淡路麺業さんの生パスタに合うように調整し直したんですよね。
オープン直後のバタバタしたときの話でした。

結果、ボロネーゼ、すげー売れているので淡路麺業さんの生パスタにしてよかった~と思っている次第でございます。
淡路麺業さん、この度はテレビ出演おめでとうございます!

いや、本当に美味いんですよ(笑)
ロンマナでは淡路麺業さんのリングイネを注文しております。
リングイネ、、、好きなんです(笑)
そして、ボロネーゼ・パスタハッシュドビーフ・パスタホワイトグラタンにも合います!
(というか、リングイネがいろんなパスタに合わせ易いパスタなんですけどね)

淡路麺業さんの生パスタ リングイネを使って賄い料理をいろいろ試したりもしていたんですけどね。
個人的にはペペロンチーノは乾麺のパスタで食べるのが好きかな~という感じでした。
まぁ味付け、茹で加減次第ではあるとは思うんですけどね~。リングイネじゃない方がいい、とかもあるかもしれません。
そもそも生パスタと乾麺のパスタ、好みが結構分かれる部分がありますので
生パスタが高級だからと言って絶対的に美味しいとは限らないという話は以前のブログでも致しました。

ただ、ロンマナのパスタ料理、、、乾麺派の皆様にも是非食べていただきたい逸品ではございます。

ボロネーゼ、パスタハッシュドビーフ、パスタホワイトグラタン
ボロネーゼが断トツ人気なのですが、どれも美味しいですよ!
まだ、ボロネーゼしか食べたことがない人は是非他の2つもご賞味あれ!
淡路麺業さんの放送は明日5月25日 13:00~ 関西テレビ【ウラマヨ】にて放送です!放送を見て気になった方は是非食べに来ていただければと思います!

淡路麺業さんの公式サイトはこちら